RSの農園日記
某所に畑を借りて野菜作りをしてます。 その他 戯言も色々 写真も色々 それぞれでお楽しみ下さい。

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RSくん

Author:RSくん
某所に畑を借りて野菜作りを始めました。農園は納宴です。
最近は雑記帳を挺していまして食事・旅行・運動・健康など生活一般にもなっています。
プロフィールの写真はポンタ君です。・・猫なんですよ。



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やっぱり打ち立てのソバは美味しいものだ

  昨年末の事です。

  近所の方から電話がありました。 『 そばを打っているから来ませんか? 』

  さっそくの訪問。  

  その方はソバ打ちが趣味で、福岡そばの会(?)に入ってあり、もちろん自宅でも道具をそろえて
  そばを打ってあります。

  あれ~~ そば打ちの現場を撮影するのを忘れてました。

      DVC00647_20160114015702be7.jpg

  細く切ったソバをいただきました。

 いや、こりゃぁ美味しい~~。 やっぱりソバは打ち立てに限ります。
 まぁ、色々とうんちくを言われるのを聞くのは我慢です(笑) 

  そばつゆもたっぷりと・・・

      DVC00648_20160114015702b19.jpg

  ・・・・ つまづいたって いいじゃないか ・・・・・

  焼酎の湯呑にはそう書いてあります。 
  しみるなぁ~~ 今日の酒は・・・・  悩み多きこの頃です。

     
      DVC00649_2016011401570470a.jpg

  これは、そばをうったものをそのまま、素揚げしたものです
  ポリポリ・・・ こりゃつまみにはもってこいじゃありませんか
  いくらでもいけますよ

      DVC00653_2016011401570554c.jpg

  打ち立てのソバをお土産に頂いたので大晦日に我が家でいただきました。
  
  粘りが効いた私特製のツクネイモを入れてます。

  と、昨年末はおいしいソバをいただいて年越しをしたというお話でした。


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