RSの農園日記
某所に畑を借りて野菜作りをしてます。 その他 戯言も色々 写真も色々 それぞれでお楽しみ下さい。

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RSくん

Author:RSくん
某所に畑を借りて野菜作りを始めました。農園は納宴です。
最近は雑記帳を挺していまして食事・旅行・運動・健康など生活一般にもなっています。
プロフィールの写真はポンタ君です。・・猫なんですよ。



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すご腕カレー

今日は奥さまが夕方までお出かけです。・・・・・有閑マダムではありません。
で、「よっし今夜のご飯は俺が作っとく」   ~~まぁ、カレーかラーメンしかできませんがね。

我が家には大量の玉ねぎとジャガイモがありますので、 カレーで決まりです。

DSCN4516.jpg

まず、我が家製の大きな玉ねぎを一個入れてひたすら炒めました。  時間がかかります。

DSCN4518.jpg

我が家製のメークインです。 

DSCN4519.jpg

具にする玉ねぎも大玉を2玉。

DSCN4520.jpg

先ほどのが、ここまでになりました。  もう腹も減ってきたしこのくらいにして、
肉とジャガイモと玉ねぎを鍋に投入しました。  にんじんは?  忘れました。

DSCN4521.jpg

少しくたびれた圧力鍋の協力を得られました。

DSCN4522.jpg

おう、 ちょうどいいくらいに煮えました。  火を止めて・・

DSCN4523.jpg

「 すご腕カレー 」 こんな名前のカレーがあるのは知りませんでした。

甘口とのことで、まずはこれをひと箱入れてっと、

DSCN4526.jpg

こっそり、ジャワカレーの辛口を2切れいれました。  やっぱ甘口だけじゃあねぇ~~~~


DSCN4527.jpg

「今日のカレーはおいしかろう?」  家族に返事を強要しました・・・・

もちろんおいしいので、お代わりです。

奥さま曰く 「こんなにおいしいけん、これからもずっと作ってね」   しまった~~~~!!

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