RSの農園日記
某所に畑を借りて野菜作りをしてます。 その他 戯言も色々 写真も色々 それぞれでお楽しみ下さい。

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RSくん

Author:RSくん
某所に畑を借りて野菜作りを始めました。農園は納宴です。
最近は雑記帳を挺していまして食事・旅行・運動・健康など生活一般にもなっています。
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「鵜来巣(うぐるす)」においでよ

今日はお食事です。

やってきたのは・・・・

DSCN3525.jpg

  「鵜来巣」 (うぐるす)です・。

福岡市の西南地区を早良(さわら)と言いますが、この辺りには鶏料理屋さんが多いです。

なかでもここは 早良伝統鶏料理となってます。 こりゃ~~期待で胸が膨らみます。


DSCN3526.jpg

何やらぎょうぎょうしい入口です。

DSCN3527.jpg

 ふむふむ、いろいろな料理があるんですな。

ここはお昼のランチもやってます。



DSCN3528.jpg

山の中の田舎家に来たような雰囲気です。


DSCN3530.jpg


かんぱ~~い と飲んで周りから 「写真・写真」 そうでした。
ブログの取材だ、なんて・・・

ハイネッケンは久しぶりに飲むビールです。
少し柔らかいなぁ~~~ いつものスーパードライと比べるとね。
隣はマンゴジュースだったかな?



DSCN3531.jpg


さて、料理もでてきました。  あっという間に食べちゃいました。


DSCN3532.jpg

茶わん蒸し 「熱いですよ」 そういわれたのに、少し口にやけどを・・・・


DSCN3533.jpg

料理はコースで頼みましたが、これは別注文のから揚げです。「おいしい===」 でっせ。

ここには早良伝統料理のコースもありますが今回は別のコースでいきました。


DSCN3534.jpg

えっと、豚肉だったかな??

そしてメインの・・・・・

DSCN3535.jpg

焼肉です。

もちろん 炭焼きですよ。  やっぱり七輪に炭がいいですね。


DSCN3536.jpg


焼けてきました。  やわらかいお肉です。

DSCN3537.jpg

たれはこれ。  甘いと思ったらあとから辛みがきます。



DSCN3538.jpg


ホタテはこのまま網に乗せて焼きます。

DSCN3540.jpg


・・・・・・・・・何だったか忘れました・・・・・たぶんおいしすぎてぶれちゃったんでしょう(笑)

思い出しました。 ばくだんおむすび  白ごはんに変えてこちらを選ぶこともできます。
名物のばくだんおむすびだけあってお腹が破裂しそうな大きさです。 (ちょっと大げさですが・・)


DSCN3541.jpg


鶏スープ。 飲んだ後でした。  すんだ味です。   澄んだ味か・・・・


DSCN3542.jpg

デザートはメロンか?と思っていたら、こんなに大きなパフェが

 よかった、抹茶です。


DSCN3543.jpg

どれもこれもおいしくておなかがいっぱいになりました。

なかでも、あの焼肉につける コチジャンみたいなのがよかったので

「売ってますか?」
「売っていないんですよ」  残念!!
と、思っていたら 「 これだけでよかったらお持ちください 」と分けてくださいました。

よし、今度焼肉に行くときは持っていくぞ。 


とてもおいしい 「 鵜来巣 」でした。 今度は早良伝統鶏料理を食べてみようかな。


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